Давайте ще поговоримо про прикраса салатів (дитячих). Думка навіяна рецептом, який придумала Слабченко Наталія Сергіївна, а взагалі, порившись в інеті, можна купу цікавих ідей знайти.
«Хочеться запропонувати рецепт салату, який напевно сподобається дітям, тому що казкові персонажі для малюків - це не просто смакота. Вони можуть бути іграми і загадками. Кожна страва можна починати пробувати тільки після того, як діти вгадають, герой якої казки сьогодні завітав до них у гості.
Щоб зробити «Колобок» приготуйте:
• цибуля ріпчаста - 1 головка
• відварну картоплю - 2 бульби
• твердий сир - 180 грамів
• варена ковбаса (можна замінити відвареним м'ясом) - 300 грамів
• огірок свіжий - 2 великих
• зубчики часнику - 3 штуки
• морква сира - 2 штуки
• варені яйця - 7 штук
• соус майонезу - 120 грамів
• цибуля зелена - 2 пір'їнки
Приступаємо до поетапного приготування:
1. Ріжемо спочатку деякі складові кубиками: лук - дуже дрібними, ковбасу і огірки - трохи більшими.
2. Натираємо на тертці наступні продукти: сир, морква, яєчні білки і жовтки - на дрібній, а картопля - на крупній.
3. До морквині додаємо подрібнений дрібно часник і перемішуємо.
4. Після цього шари салату викладаємо на блюдо, змащуючи черзі їх майонезом.
5. Послідовність така (міняти її цілком допустимо в залежності від власних задумів, фантазії і переваг): 1 - огірки, 2 - картопля, 3 - ріпчаста цибуля, 4 - сир, 5 - морква з часником, 6 - ковбаса, 7 - білки , 8 - жовтки.
6. Тепер робимо нашу казковому персонажу ніс, очі, брови і чубок з скибочок огірка.
7. Викладаємо рот, розтягнутий в усмішці, з пір'їнок зеленої цибулі.
8. Додаємо трохи моркви в якості губ, а також трохи "морквяного рум'янцю" для щік. Колобок готовий! »
милашка!
А ось ще варіант - Курочка Ряба:
Блюдо у вигляді корабля, для юних мандрівників:
Ну і смайлики, куди ж без них:
Взагалі, дивуюся фантазії матусь, викладають фотографії прикраси салатів та інших страв для дітей. Тут тобі і Смішарики:
І Левеня з Черепахою
І рибка Немо
Грибок-теремок:
Тварини домашні:
І дикі:
А ось блюдо для юних водіїв - просто, як все геніальне 🙂
Не залишено без уваги портретний жанр:
І навіть Русалка
Інші комахи:
І навіть просто незрозумілі істоти, які розвеселять будь-якого малюка
І ось ще гарний і нескладний варіант - букет тюльпанів.
Шкода тільки, що мені особисто на прикрасу салатів на дитячі свята вічно не вистачає часу. З відібраних варіантів втілюється тільки мала частина. Але, з іншого боку, діти ж на свята не обідати приходять;).
